概况描述
一、基本信息
【中文名】：阿拉伯胶
【英文名】：Arabic gum
【别   名】：阿拉伯树胶、金合欢胶
【主要用途】：食品级增稠剂

【包装规格】：25*1
【履行规范】：国标
二、产品性状
浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末，是分子量为22-30万的高分子电解质。无臭，无味，易燃。
三、阐明与使用
用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造，像传统的硬（酒）橡皮糖、软糖，也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。

四、存储运输

参考用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。 

保存条件：本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。