详情描述

一、基本信息

【中文名】：柠檬酸镁

【英文名】：TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE

【别 名】： 柠檬酸镁九水合物; 九水合柠檬酸镁

【主要用途】：食品级营养强化剂

【包装规格】：25*1

【执行标准】：国标

二、产品性状

白色或微黄色粉末 无腐蚀性，溶于稀酸，微溶于水和醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者药品中镁元素的补充。

三、说明与应用

在食品工业中营养添加剂、PH节剂、稳定剂、缓冲剂。

是一种作为食品带强化剂，吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化，包括配方食品，果汁，乳制品，固体饮料，运动饮料，牛乳、豆乳保 健品和谷物制品等。