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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 87-89-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 肌醇 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
详情描述
一、基本信息
【中文名】:肌醇
【英文名】:Inositol
【别 名】:环己六醇; 肉肌糖;肌糖
【主要用途】:食品级营养强化剂
【包装规格】:25*1
【执行标准】:国标
二、产品性状
白色结晶状粉末,无臭,味微甜,在空气中较稳定,对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊试纸呈中性,且无旋光性。
三、说明与应用
肌醇广泛存在于动物,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸钙镁复盐的形式广泛存在于植物界,植酸钙镁水解后,经一系列处理可得肌醇。
产品用量:
肌醇规定:婴幼儿食品、强化饮料0.210.23g/kg,GB2760-2002:果汁(果味)型饮料,0.060.12g/kg。