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一、基本信息

【中文名】：三氯蔗糖

【英文名】：Sucralose

【别 名】： 三氯半乳糖;蔗糖素; 卡巴多.卡巴氧;

【主要用途】：食品级甜味剂

【执行标准】：国标

【包装规格】：25*1

二、产品性状

白色粉末，物化性质接近蔗糖，温度和PH几乎对它无影响。

三、说明与应用

1、甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味纯正，甜感呈现速度、 大甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖，是一种综合性能非常理想的强力甜味剂。  

2、口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。

3、口味纯正,没有异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂不能比的。