河北润步生物科技有限公司
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批发零售L-缬氨酸
起订量 (公斤)价格
1-10036 /公斤
100-100034 /公斤
≥100032 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-04-23
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 72-18-4
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-缬氨酸
含量 99%
是否进口

详情描述

一、基本信息

【中文名】:L-缬氨酸

【英文名】:L-valine

【分子式】:C5H11NO2

【型 号】:食品级

【包装规格】:25*1

【主要用途】:营养强化剂

【产品系列】:氨基酸

二、产品性状

白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于乙醇。与亮氨酸的分离困难制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。 

三、说明与应用

 营养增补剂。可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。 米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。