主要用途: 着色剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 1390-65-4 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 来源: 合成着色剂 |
主要着色成分: 胭脂红 | 有效物质含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否进口: 否 |
详情描述
一、基本信息
【中文名】:胭脂红铝色淀
【英文名】:Carmine
【别 名】:复配胭脂色; 胭脂虫赤色淀
【分子式】:C22H20O13
【产品用处】:着色剂 食用色素
【CAS】 :1390-65-4
【EINECS】:215-724-4
【执行标准】:国标
【型 号】:食品级
二、产品性状
胭脂红铝色淀是赤色粉末,无臭。胭脂红铝色淀不溶于水及有 机溶剂。胭脂赤色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。
三、说明与应用
胭脂红铝色淀作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖块、糕点冰淇淋、酸奶等食品的着晚,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中。