河北润步生物科技有限公司
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壳聚糖食品级
起订量 (公斤)价格
1-100110 /公斤
100-1000108 /公斤
≥1000106 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-04-20
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 9012-76-4
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

详情描述
一、基本信息
【中文名】:壳聚糖
【英文名】:chitosan
【别 名】:脱乙酰甲壳素
【分子式】:C6H11NO4X2
【CAS】:9012-76-4
【EINECS】:618-480-0
【产品用处】:增稠剂
【执行标准】:国标
二、产品性状
壳聚糖一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体,无味、无臭、性,商品壳聚糖视其用处不同有三种不同的粘度,即高粘度产品、中粘度产品、低粘度产品。
三、说明与应用
乳品:作为益生菌(如双岐杆菌)的活化因子,增进钙及矿物质的吸收。
调味品:作为天然防腐产品代替苯甲酸钠等化学防腐剂。
饮料:应用在瘦身、免 疫调 节等功能性饮猜中。
果蔬:进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,同时具有抗 菌防腐的成效。
用作食物添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食物、饮料、保 健品、饲料、农业、工业、生化研究等。