河北润步生物科技有限公司
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肌醇食品级
起订量 (公斤)价格
1-10085 /公斤
100-100083 /公斤
≥100081 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-04-20
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 87-89-8
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 肌醇
含量 99%
是否进口

详情描述

一、基本信息

【中文名】:肌醇

【英文名】:Inositol

【别 名】:环己六醇; 肉肌糖;肌糖

【主要用途】:营养强化剂

【分子式】:C6H12O6

【CAS】:87-89-8

【EINECS】:201-781-2

【型 号】:食品级

【执行标准】:国标

二、产品性状

白色结晶或结晶性粉末,无臭,味甜。相对密度1.752(无水物),1.524(二水物),熔点225~227℃(无水物),218℃(二水物),沸点319℃。溶于水(25℃,14g/100mL;60℃,28g/100mL),微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油,不溶于丙酮,在空气中稳定,对热、强酸和碱均稳定,但易吸湿。

三、说明与应用

鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫、狗等珍禽奇兽的饲料中需增补肌醇。在对虾及鱼类饲料中,肌醇添加量通常为300-500。

在谷物中则常与结合形成六酯即植酸,而植酸能与钙、铁、锌结合成不溶性化合物,干扰人体对这些化合物的吸收。但大豆中的肌醇则为游离状态。肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。