河北润步生物科技有限公司
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食品级L-脯氨酸食品添加剂现货
起订量 (公斤)价格
1-10090 /公斤
100-100088 /公斤
≥100086 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-03-15
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 147-85-3
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-脯氨酸
含量 99%
是否进口

商品描述

产品名称:L-脯氨酸

英文名称:L(-)-Proline

主要用途: 营养强化剂

分 子 式:C5H9NO2

【产品简介】

● 氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

● L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降 压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。

【产品性状】

 斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃)和乙醇,不溶于异丙醇。

【产品用途】  

1、营养增补剂;风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

2、L-脯氨酸可做食品添加剂。用于复合氨基酸、食品添加剂、风味剂。增味剂。香味料。用于果汁、清凉饮料、饮料等;用作生化试剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。