河北润步生物科技有限公司
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食品级L-精氨酸食品添加剂现货
起订量 (公斤)价格
1-10040 /公斤
100-100038 /公斤
≥100036 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-03-15
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 74-79-3
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 精氨酸
含量 99%
是否进口


商品描述

产品名称:L-精氨酸

英文名称:L(+)-Arginine

主要用途: 营养强化剂

化 学 式:C6H14N4O2

别  名:(S)-2-氨基-5-胍基戊酸

【产品简介】

L-精氨酸是一种有机化合物,分子式是C6H14N4O2,对成人为非必 需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为所需氨基酸,有一定解 毒作用。其大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,存在十分广泛。

【产品性状】

 白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳,溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇. 

【产品用途】  

1、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。

2、用作食品添加剂。肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等。