全国服务热线:

0311-80663736

您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >酶制剂 >胰酶()

胰酶()

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥245元/公斤
100-1000 ¥243元/公斤
≥1000 ¥240元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

产品规格: 1*25 酶活力保存率: 99% 型号: 食品级
重金属: 0.0001% 主要用途: 酶制剂 生产许可证编号: 见包装
CAS: 砷含量: 0.0001% 包装规格: 袋/桶
酶活力: 1万 有效物质含量: 99% 是否进口:
类别: 其他

一、简介

中文名:胰蛋白酶

英文名:Trypsin

别    称:胰酶

化学式:C6H15O12P3

分子量:24000

水溶性:易溶

二、性状

白色或类白色白色结晶状物质或冻干粉,溶于水,不溶于有机溶剂,pI10.5, 适pH值7.5-8.5。

三、用途

1、胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。

2、胰酶可应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣。