主要用途: 营养强化剂 | 生产许可证编号: 见包装 | CAS: 有 |
型号: 食品级 | 包装规格: 袋/桶 | 外观: 粉末 |
保质期: 2年 | 有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 维生素B9 |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
一、简介
【产品名称】叶酸
【产品别称】维生素B9;维B9
【化学名称】蝶酰谷氨酸
【英文名称】Folic acid
【CAS】59-30-3
【产品含量】99%
二、性状
橙色针状结晶。无熔点,250℃炭化。对可见光稳定,见紫外光活性降低,酸、碱加速氧化水解。
三、用途
叶酸(folic acid)维生素B 复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸 (pteroylglutamic acid,PGA)
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等。