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牛磺酸食品级 牛磺酸商家供应

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥25元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥20元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: 见包装 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 袋/桶 外观: 粉末
保质期: 2年 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 牛磺酸
含量: 99% 是否进口:

一、简介

【产品名称】:牛磺酸

【中文别名】:氨基乙磺酸; 牛胆酸; 牛胆素; 牛胆碱

【英文名称】:Taurine

【CAS 编号】:107-35-7

【分子式】:C2H7NO3S

【分子量】:125.1469

二、性状

白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,在通常烹饪等加工中稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙 醚、丙 酮。对,酸、碱、热均稳定。

三、用途

可用于乳制品。食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。牛磺酸(Taurine)又称2-氨基乙磺酸,由牛黄中分离出来,故得名。是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物组成。