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L脯氨酸食品级 L脯氨酸商家供应

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥120元/公斤
100-1000 ¥117元/公斤
≥1000 ¥115元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: 见包装 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 袋/桶 外观: 粉末
保质期: 2年 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 脯氨酸
含量: 99% 是否进口:

一、简介

中文名称:L-脯氨酸

英文名称:L(-)-Proline

CAS:147-85-3

分子式:C5H9NO2

分子量:115.1305

二、性状

无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有较强甜味。溶点200(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml.20),不溶于乙醇和异丙醇。

三、用途

营养增补剂;风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。