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香兰素食品级 香兰素价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥80元/公斤
100-1000 ¥77元/公斤
≥1000 ¥75元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-01-10

详情介绍

香型: 其他 生产许可证编号: 见包装 CAS:
品种: 食用香料 外观: 粉末 包装规格: 袋/桶
有效物质含量: 99 含量: 99% 是否进口:
类型: 粉末香精

中文名:香兰素

英文名:Vanillin

分子式:C8H8O3

分子量:152.15

香兰素为白色或浅黄色针状或结晶状粉末。

溶解性:溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶香料中。

应用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果。

用于配制巧克力、奶油等型香精,参考用量25%—30%,或用于饼干、糕点,参考用量0.1%—0.4%,冷饮0.01%—0.3%,糖果0.2%—0.8%,含乳制品。

储存方法:

保持远离食品、饮料和动物饲料。储存在凉爽、干燥、有防护设施的区域。内衬聚乙烯袋、外套铁听包装。贮存于干燥通风的库房内。