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葡萄糖酸铜食品级 葡萄糖酸铜价格

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥70元/公斤
100-1000 ¥67元/公斤
≥1000 ¥65元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2023-01-07

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: 见包装 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 袋/桶 外观: 粉末
保质期: 2年 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 葡萄糖酸铜
含量: 99% 是否进口:

葡萄糖酸铜性状:浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,在空气中稳定,易溶于水。

葡萄糖酸铜分子式:C12H22CuO14·2H20

葡萄糖酸铜无水分子量:453.84

铜元素含量:11.7%

葡萄糖酸铜性状:浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,在空气中稳定,易溶于水。

【葡萄糖酸铜适用说明】葡萄糖酸铜在水中的溶解性好,作为铜元素的营养强化剂,葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、保健品等领域。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。