主要用途: 防腐剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 见包装 |
CAS: 有 | 型号: 食品级 | 包装规格: 袋/桶 |
成分: 尼泊金酯 | 有效物质含量: 99% | 含量: 99% |
是否进口: 否 | 类型: 其他 |
一、简介
中文名称:尼泊金甲酯钠
中文同义词:对羟基苯甲酸甲酯钠
英文名称:Sodium p-hydroxybenzoate
分子式:C7H5NaO3
分子量:160.10257
二、性状
外观:白色或类白色结晶性粉末。在水中易溶,在乙醇中微溶,在二氯甲烷中几乎不溶。
三、用途
一种广谱性高效食品防腐剂,国际上广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中(使用Chemicalbook量与对羟基苯甲酸丙酯同)。