河北润步生物科技有限公司
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L-脯氨酸食品级 L-脯氨酸价格
起订量 (公斤)价格
1-100120 /公斤
100-1000117 /公斤
≥1000115 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-01-03
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-脯氨酸
含量 99%
是否进口

L-脯氨酸是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,L-脯氨酸常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,L-脯氨酸易溶于水和乙醇,不溶于丁醇,溶于无机酸。

特征与用途:无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和独特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。

存在于明胶、干酪素、面筋等中,在胶原蛋白中的含量较多,其作用与关节、腱的功能关系密切,L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,可做食品添加剂、食品添加剂、营养强化剂。风味剂。增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料。