主要用途: 营养强化剂 | 生产许可证编号: 见包装 | CAS: 有 |
型号: 食品级 | 包装规格: 袋/桶 | 外观: 粉末 |
保质期: 2年 | 有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 大豆异黄酮 |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
【产品名称】:大豆异黄酮soybean isoflavone
【产品来源】:大豆种子、大豆胚芽、大豆豆粕
【产品外观】:本品为淡黄棕色至白色粉末(含量越高,越趋白色)
大豆异黄酮 英文名称: CatheRine Genistein
CAS 编号 : 574-12-9
分子式 :C15H10O2
分子量 : 222.2387
大豆异黄酮简介:
大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。
大豆异黄酮性状:浅黄色粉末,气味微苦, 略有涩味。
大豆异黄酮来源:
大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。