【产品名称】：鱼油粉  /液体

【有效成分】：DHA

【产品规格】：10% 

【行业名称】：二十二碳六烯酸（鱼油DHA）粉

【英文名称】 ：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)

【相对分子质量】 ：328.49

【分子式】：C22H32O2

【CAS号】：6217-54-5

【性状】 ：白色至淡黄色粉末状，无异物

【提取工艺】：精选原料—干燥—清洗粉碎—提取—浓缩—分离有效成分—喷雾干燥—粉碎—检测—混配、包装

在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：

（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；

（2）易被机体吸收利用；

（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等性状。