| 主要用途: 防腐剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 见包装 |
| CAS: 有 | 型号: 食品级 | 包装规格: 袋/桶 |
| 成分: 尼泊金酯 | 有效物质含量: 99％ | 含量: 99％ |
| 是否进口: 否 | 类型: 其他 |
一、简介
化学名称:对羟基苯甲酸甲酯钠
商品名称:尼泊金甲酯钠
分子式:C8H7O3Na
分子量:174.1
二、性状
外观：白色或类白色结晶性粉末。
溶解性：在水中易溶，在乙醇中微溶，在二氯甲烷中几乎不溶。
三、用途
防腐剂在国外使用较为广泛，其中德国允许加入2g/kg，英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同，在我国根据GB2760规定允许使用量为：酱油0.02--0.03酱菜0.025--0.15酱0.03--0.05食醋0.012低度酒0.02啤酒0.007饮料0.015肉制品0.05-0.2乳品0.015豆制品0.015肉制品0.05--0.2鱼类半制品0.03--0.1糕点、馅料0.02-0.05水果蔬菜0.035
