河北润步生物科技有限公司
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L-谷氨酰胺报价 L-谷氨酰胺
起订量 (公斤)价格
1-10060 /公斤
100-100057 /公斤
≥100055 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-12-16
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-谷氨酰胺
含量 99%
是否进口

一、简介

名称:L-谷氨酰胺

L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)

含量:99

CAS:56-85-9

分子式:C5H10N2O3

二、性状

白色结晶或晶性粉末,能溶于水,无臭,,几乎不溶于甲醇、乙醇 苯、丙酮、醋酸乙酯,氯仿和乙醇乙酯等,无臭,稍有甜味。熔点在 185~186 ℃。在中性溶液中稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味

三、用途

本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是运动和爱好者的重要营养补剂。