一、简介

产品名称： 氨基葡萄糖盐酸盐

英文名称： D-Glucosamine-Hydrochloride

分 子式： C6H13NO5·HCl，

分 子 量： 215.63

化学 名： 2-氨基-2-脱氧D-葡萄糖 盐

其它名称： 葡胺糖 盐，氨糖

CAS： 66-84-2

二、性状

氨基葡萄糖盐酸盐由甲壳素或壳聚糖经 水解而成，白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。