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L-丙氨酸报价 L-丙氨酸华阳

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥25元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥20元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-14

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: 见包装 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 袋/桶 外观: 粉末
保质期: 2年 有效物质含量: 99% 主要营养成分: L-丙氨酸
是否进口:

一、简介

中文名:L-丙氨酸

英文名:L-Alanine

别    称:L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸

化学式:C3H7NO2

分子量:89.09

CAS登录号:56-41-7

EINECS登录号:200-273-8

二、性状

L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。

三、用途

可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。