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食品级尼泊金甲酯报价 尼泊金甲酯商家供应

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥50元/公斤
100-1000 ¥47元/公斤
≥1000 ¥45元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-08

详情介绍

主要用途: 防腐剂 执行标准: 国标 生产许可证编号: 见包装
CAS: 型号: 食品级 包装规格: 袋/桶
成分: 尼泊金酯 有效物质含量: 99% 含量: 99%
是否进口: 类型: 其他

一、简介

尼泊金甲酯亦称对羟基苯甲酸酯,由于它具有酚羟基结构,所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物,使细胞内的蛋白质变性,并可微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在ph3~8的范围内均有很好的效果。

二、性状

白色结晶性粉末,易溶于醇,醚和丙酮,微溶于水,熔点131℃。属酚类防腐剂,对各种霉菌、酵母菌、xi菌有效,通常与尼泊金丙酯混合使用,具有良好的加成性和协同性。

三、用途

使用限量FAO/WHO(1984);果酱、果冻,1000mg/kg(单用或与苯甲酸盐类、山梨酸及山梨酸钾合用量)。EEC(1990,mg/kg):准用于色素溶液、增香糖浆、咖啡抽提液、冷冻饮料、水果攀、葡萄糖和软饮料、腌渍鱼、沙拉、沙司、小吃食品、浓缩汤等,以GMP为限;啤酒70;小吃谷物和汤料浓缩物175,余同“07018对羟基苯甲酸丙酯”。HACSG列为限用名单。FDA,§184.1490(2000):0.1%。