一、简介

中文名称:苯酸苄铵酰铵

英文名称:denatonium benzoate

中文别名:苦精

CAS号:3734-33-6

分子式:C28H36N2O4

二、性状

     本品为白色结晶性粉末， 熔点163~170℃, 无嗅， 有非常强烈之苦味， 极易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。

三、用途

苦精作为厌恶剂添加塑料橡胶玩具等工业制品中，能以防误食。它们除了作为变性剂或厌恶剂添加到易被误摄入口的有毒有害物质中，防止人们外，是非常有效的儿童阻食剂。