河北润步生物科技有限公司
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食品级安赛蜜报价 安赛蜜商家供应 甜味剂
起订量 (公斤)价格
1-10065 /公斤
100-100063 /公斤
≥100060 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-12-05
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、简介

中文名:安赛蜜

英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

别  称:安赛蜜钾,安赛蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛钾

化学式:C4H4KNO4S

分子量:201.2422

CAS登录号:55589-62-3,33665-90-6

分子式:C4H4KNO4S

二、性状

白色、结晶状粉末。学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。

三、用途

安赛蜜是一种食品添加剂,是化学品,类似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收,对热和酸稳定性好等特点,是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。

安赛蜜具有甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。作为非营养型甜味剂,营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

该品具有甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。

可用于食品等方面作甜味剂。 限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻。