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酸性蛋白酶 9025-49-4 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥70元/公斤
100-1000 ¥68元/公斤
≥1000 ¥65元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 河北石家庄
  • 更新日期:2022-12-02

详情介绍

主要用途: 酶制剂 产品规格: 25*1 CAS: 见包装
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001% 型号: 食品级
包装规格: 1kg 酶活力: 10万 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 其他 重金属: 0.00001%

酸性蛋白酶 9025-49-4 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

一、简介
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优秀菌种经发酵精制提炼而成,它能在低PH条件下,有用水解蛋白质,广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿制、食物加工、饲料增加、皮革加工等职业。
二、性状
酸性蛋白酶固体型为粉末状,液体型为黑褐色液体;酸性蛋白酶溶于水。
三、用途
1、白酒工业:
本品用以淀粉为质料的出产酒精及白酒职业,高出酒率0.25个酒分,高发酵速度。
2、食物工业:
食物上用以淀粉改良,高食物风味、改良品质,
3、啤酒出产:
4 饲料增加剂:高饲料利用率。
5、毛皮软化:
试验的初始增加量从醪液开始。使用:先将酸性蛋白酶按1:20溶于35-40温水中,浸泡1小时,期间每15分钟搅拌1次。