【产品介绍】

脱氢乙酸编辑

别名 DHA ；3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮

分子量：168.15

【产品性状】

无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭，略带酸味。熔点108~111℃（升华），沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液，难溶于水，1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。

【产品应用】

（1）脱氢乙酸是广谱防腐剂，特别对霉菌和酵母的抑菌才能强，爲苯酸钠的2~10倍。

（2）脱氢乙酸电离常数较低，虽然其*活性和水溶液波动性随pH增高而下降，但在较高pH范围内仍有很棒的*素菌效果，当pH大于9时，*活性才削弱。

（3）脱氢乙酸次要是抗酵母菌和霉菌，在高剂量才干抑制细菌。

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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