河北润步生物科技有限公司
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抗坏血酸棕榈酸酯在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-25320 /公斤
≥25315 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-07-31
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品型
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品介绍】

抗坏血酸棕榈酸酯爲棕榈酸与L-抗坏血酸等自然成分酯化而成,其分子式爲C22H38O7,是一种高效的氧肃清剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定爲具有养分性、无毒、高效、运用平安的食品添加剂,是我国独一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、养分强化等成效。


【产品性状】

商品爲白色或黄白色粉末。极难溶于水和动物油中。1g能溶解在约4.5mL乙醇中。


【产品应用】

脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化动物油,方便米面制品,面包,婴儿配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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