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【基本信息】

中文名称：乙基麦芽酚

英文名称：Ethyl maltol

别 名：乙基麦芽酮/乙基麦芽酚;

分子式：C7H8O3

CAS No：4940-11-8

外观：白色针状或白色结晶粉末。迄今为止，未曾发现乙基麦芽酚存在于天然物质中，它必须通过化学合成的方法得到。

营养强化剂：是指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。

【产品用途】

乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂,应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显 著的食品添加剂。是食品、饮料、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显 著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。

食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠萝、香草等香精。

 适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果蜜饯制品及各种饲料等。尤其添加进各种肉类制品，能和肉中的氨基酸起作用，明 显提高肉香鲜味。

【注意事项】

[产品价格问题]：价格以本公司的实际报价为准，因市场行情波动网上报价仅供参考。

[关于产品问题]：所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。

[产品属性]：下单之前或者购买之前，一定要与客服沟通，核对产品的属性数量等信息确保无误。