一、简介

壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。

二、性状

本品为类白色或淡黄色的无味、无 毒粉末。遇水即溶，溶液呈中性，水溶液弄清通明，性质稳定。

三、用途

壳聚糖具有良好的吸湿、保湿、调理、等功能

壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。

壳聚糖是天然的植物营养促长剂--叶面肥的原料，由壳聚糖复配而成的叶面肥，既能给植物杀虫，，起到肥料的作用，又能分解土壤中动植物残体及微量金属元素。